Steviagem - Preparato per Confetture

Steviagem è un innovativo Preparato per Confetture che non richiede l'aggiunta di zucchero.

Steviagem permette di preparare le marmellate comodamente da casa propria, semplicemente sostituendo lo zucchero con dolcificanti di origine naturale, con un apporto trascurabile di calorie perchè le confetture conterranno solamente lo zucchero naturalmente presente nella frutta.

Per giunta preparare le confetture con Steviagem è facilissimo: è sufficiente frullare 1 kg di frutta, dopo averla eventualmente sbucciata e denocciolata, aggiungere il contenuto di una busta nel contenitore con la frutta e miscelare accuratamente. Riscaldare la frutta mescolando e portare ad ebollizione, mantenedola per almeno 5 minuti. A bollitura ultimata travasare la confettura calda nei vasetti, precedentemente sterilizzati in acqua bollente, chiuderli e capovolgerli per almeno 3 o 4 minuti. E' consigliabile lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 6 ore prima di consumare la confettura.

Le confetture preparate con Steviagem apportano circa il 60% di calorie in meno rispetto ad una confettura tradizionale, preparata con lo zucchero. Questo perchè il preparato Steviagem non prevede l'aggiunta di zucchero che è invece stato sostituito con estratti di Stevia.

Steviagem è un preparato a base di dolcificanti di origine naturale, l'eritritolo e la Stevia, gelificanti e acido citrico. Il prodotto non contiene allergeni ed è idoneo al consumo da parte di tutta la famiglia. L'astuccio contiene 2 buste ed è confezionato in pacchi termofilmati da 10.

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