Torta al Cioccolato

Difficoltà
Tempo
60 min

La torta al cioccolato è una ricetta semplice da preparare ma davvero gustosissima! Se la dolcifichi con Stevida sarà adatta proprio a tutti, anche a chi in famiglia sta attento alla linea!
Soffice e sfiziosa, la torta al cioccolato è l'ideale da gustare per un dolce risveglio ma anche in qualsiasi altro momento della giornata.

DIFFICOLTA': facile
COTTURA: 40 min
PREPARAZIONE: 20 min
DOSI PER: 8 persone

INGREDIENTI:

  • 150 g cioccolato fondente
  • 100 g burro
  • 125 g dolcificante STEVIDA
  • 2 uova
  • 3 cucchiai rasi di farina

 

PREPARAZIONE:

Sciogliere sul fuoco cioccolato e burro. Lasciar raffreddare.
Mescolare i tuorli con Stevida, poi aggiungere il cioccolato.
Montare a neve le chiare e incorporarle delicatamente. Aggiungere la farina.
Imburrare uno stampo col fondo apribile, versarvi il composto e passare in forno a 150° per 40 minuti.

 

CONSERVAZIONE:

Conservate la torta per 2/3 giorni a temperatura ambiente, meglio se posta sotto una campana di vetro.